Nicolas Binczyk
Nicolas Binczyk
Chef à domicile
Bordeaux-Métropole / Bassin d'Arcachon / Lège-Cap-Ferret / Gironde / Nouvelle-Aquitaine
Soyez votre propre invité !
Information et nouveauté :
La nouvelle carte " Printemps 2024 " est disponible, plus gourmande que jamais !
(Du mercredi 20 mars 2024 au lundi 17 juin 2024)
N'hésitez pas à réserver dès à présent...
- Cuisine et service à domicile haut de gamme -
"Le spécialiste des petites tables"
Le
*Service à domicile à partir de 2 couverts.
A votre service !
Pièces salées
Pièces salées
* Samoussa frit, farcis au thon, poireaux et curcuma.
* Beignet de Langoustine en tempura sauce aigre douce.
* Aile de poulet LR croustillante marinée au citron et coriandre.
* Raviole de porc au combava.
* Mozzarella Buffala, huile d'olive extra, poivre du moulin basilic.
* Falafel, beignet de pois chiche.
* Suchi de légumes de saison et ses graines de Wasabi.
* Cube de Saumon Gravelax mariné aux herbes et Vodka.